Anemiye (Kansızlığa) Ne İyi Gelir?

Anemi halk arasında kansızlık olarak bilinen ciddi bir rahatsızlıktır. Anemi için kullanılacak gıdalar aneminin nedenine bağlı olarak değişebilir. Ancak anemi için genellikle kırmızı kan hücresini destekleyen demir ve B12 vitamini içeren gıdalar tavsiye edilir. Ayrıca folik asit içeren gıdalar da anemiye karşı iyi gelir.

Kansızlığa Ne İyi Gelir ?

Kırmızı kan hücresi oranını arttırmak için B12 vitamini ve demir başta olmak üzere vücudun gerek duyduğu minerallerin düzenli bir şekilde alınması gerekir. Kansızlık farklı boyutlarda yaşanabilir. Bazı vakalarda kansızlık sadece tüketilen gıdalar ile giderilebilirken bazı vakalarda dışarıdan takviye almak gerekebilir.

Beyaz Peynir: B12 vitamini açısından oldukça zengin olan beyaz peynir anemiye karşı iyi gelir.

Kuzu Eti: 100 gram kadar kuzu eti günlük ihtiyacın yaklaşık %40’ını karşılar. Demir gereksiniminin ise %9’unu karşılamak için yeterli olur. Çok fazla doymuş yağ içerdiği için kolesterol hastalarının dikkatli tüketmesi gerekir.

Yumurta: 1 tane yumurta demir ihtiyacının %5’ini, B12 vitamini ihtiyacının ise %12’sini karşılamak için yeterlidir. Kuzu eti gibi fazla doymuş yağ içerdiği için kolesterol hastalarının dikkatli tüketmesi gerekir.

Sığır Eti: Çinko, selenyum ve B12 vitamini açısından oldukça zengin olan sığır eti anemiye karşı oldukça faydalıdır. Günlük ihtiyacın %11’ini karşılamak için 100 gram yeterli olur. Sığır eti ayrıca fosfor, magnezyum, potasyum, E vitamini, tiamin, niasin ve kalsiyum açısından da oldukça zengindir.

Ispanak: 100 gram çiğ ıspanak günlük demir gereksiniminin %15’ini karşılayabilecek özelliğe sahiptir. Ispanak, bakır, kalsiyum, potasyum, çinko, A vitamini, C vitamini, B6 vitamini yönünden de zengindir.

Portakal: 1 tane orta büyüklükte portakal günlük demir ihtiyacının %1’ini karşılamak için yeterlidir. Aynı zamanda güçlü C vitamini içeriği ile bağışıklık sistemi için de faydalıdır.

Muz: 1 orta boy muz günlük demir ihtiyacının %2’sini karşılayabilir. Besin lifi, potasyum, manganez gibi minerallerce de zengin bir içeriğe sahiptir.

Tavuk: Tavuk kırmızı ete nazaran daha az doymuş yağ barındıran bir besin kaynağıdır. 100 gram tavuk eti günlük demir ihtiyacının %6’sını karşılamak için yeterlidir. Tavuk B12, protein, fosfor, selenyum ve niasin bakımından da en iyi kaynaklardan biridir.

Anemiye İyi Gelen Diğer Besinler

  • Yağlı ve yağsız yoğurt
  • Karalahana
  • İstiridye
  • Balık yağı
  • Balık yumurtası
  • Nohut
  • Mercimek
  • Fasulye
  • Kuru erik
  • Enginar
  • Kuru üzüm
  • Soya fasulyesi
  • Tofu
  • Susam
  • Zeytin
  • Kuşkonmaz
  • Kimyon
  • Zerdeçal
  • Kekik
  • Fesleğen
  • Karabiber
  • Brüksel lahanası
  • Keten tohumu
  • Yabanmersini
  • Greyfurt
  • Çilek
  • Maydanoz
  • Domates
  • Dereotu

Anemi İçin Diğer Öneriler

Günlük beslenme ile farklı vitamin ve minerallerin tam olarak alındığından emin olabilmek için farklı renklerde sebze ve meyveler tüketilmelidir. Mineral ve vitaminlerin vücut tarafından olumsuz etkilerinden uzaklaşmak için kahve, sigara, alkol ve çay gibi alışkanlıklardan mümkün olduğunca uzak durulmalıdır. C vitamini demirin vücut tarafından daha kolay emilmesini sağlar. Bu nedenle günlük C vitamininin yeterli oranda alındığına dikkat edilmelidir.

Bu Web Sitesi YeniÇözüm E-Ticaret YeniSoft ile geliştirilmiştir.